Operator Food
BRUNSSUM
Operator Food
06-02-2026 BRUNSSUM
Detachering
Online Sinds
Vrijdag 06 februari 2026
Vakgebied
Industrie
Dienstverband
Fulltime
Werktijden
Avonduren/weekenden beschikbaar
Ervaring
Medior (2-5 jaar)
Opleiding
MBO 3, MBO 4
Functiegroep
Productie, Techniek
Functieomschrijving
Maken, meedenken, verbeteren ; jouw werk zie je straks terug in het schap.Voor een producent van (diepgevroren) patisserieproducten in Brunssum zoekt Leitmotiv een Operator Food. Jij helpt mee aan het hele proces: van deeg bereiden en lijnen instellen tot verpakken en kwaliteitschecks. Leren doe je on-the-job via een intern opleidingstraject met persoonlijke coaching.
Hoe je dag start
Je neemt de overdracht door: planning, voorraden en bijzonderheden. Gedurende je dienst houd je de lijn bij, beantwoord je vragen van collega’s en check je continu of alles loopt zoals gepland. Aan het eind draag je netjes over en laat je de werkplek schoon achter. Teamwork en plezier op de vloer staan centraal.
Jouw impact in de fabriek
- Bedienen & ombouwen van productielijnen (inpak of bakkerij/banket).
- Deeg bereiden en recepturen volgen voor taarten en plaatcakes.
- Kwaliteit borgen met metingen en registraties; producten voldoen aan de normen.
- Storingen signaleren (en meedenken over oplossingen met operator/shiftleader).
- Schoon & veilig werken: orde, netheid en naleving van HACCP/ARBO.
- Verbeteren: suggesties doen wanneer het slimmer, sneller of stabieler kan.
- Samenwerken: overdracht met de vorige/volgende ploeg en elkaar helpen waar nodig.
Leren & groeien
- Start met een intern opleidingstraject op de afdeling waar jij het beste past.
- Persoonlijke coach + opleidingsplan; regelmatig sparren over je voortgang.
- Volop kansen om door te groeien binnen productie (inpak of bakkerij/banket).
Functie-eisen
Dit breng jij mee- Technische basis via ervaring en/of MBO (niveau 3), richting food.(Dit is een knock out criterium - zonder ervaring in de food is er helaas geen interesse voor een gesprek)
- Ervaring met food (pluspunt: bakkerij-omgeving).
- Proactief, leergierig, kwaliteitsbewust en niet bang om aan te pakken.
- Probleemoplossend en communicatief vaardig in het Nederlands.
- Bereid om in 2- of 3-ploegen te werken; fysieke werkzaamheden zijn oké.
Aanbod
Dit krijg je terug- Jaarcontract met uitzicht op vast.
- Opleidings- en doorgroeimogelijkheden + persoonlijke coaching.
- Marktconform salaris (afhankelijk van rol/ervaring) + TVT of uitbetaling overuren.
- Een hechte, informele cultuur met focus op veiligheid, kwaliteit en teamspirit.
- Niet onbelangrijk: iedere dag gratis taart in de kantine.
Over het bedrijf
De opdrachtgever is een Belgisch familiebedrijf met een sterke Europese marktpositie in diepgevroren brood- en banketproducten, margarines, oliën, frituurvetten en bak- en braadproducten. In totaal werken er zo’n 5.000 medewerkers in 12 landen, allemaal met één gezamenlijke missie: het produceren van heerlijke en kwalitatieve producten die dagelijks op tafel staan bij miljoenen consumenten.De locatie in Brunssum is gespecialiseerd in diepgevroren taarten en plaatcakes. Hier hangt een collegiale, no-nonsense sfeer waar teamwork, veiligheid en kwaliteit voorop staan. Medewerkers krijgen er volop ruimte om zich te ontwikkelen, mee te denken over verbeteringen en samen trots te zijn op wat ze maken.
